2020年 04月03日
中欧-普洛斯供应链与服务创新中心与京东数字科技集团联合发布《2020区块链溯源服务创新及应用报告》
3月31日，中欧-普洛斯供应链与服务创新中心（以下简称中心）与京东数字科技集团（以下简称京东数科）在线联合发布《2020区块链溯源服务创新及应用报告》（以下简称报告）。中欧国际工商学院运营及供应链管理学教授、中欧-普洛斯供应链与服务创新中心主任赵先德教授出席发布会并做报告解读。京东集团副总裁、京东零售集团生态业务中台负责人林琛，京东集团副总裁、京东数科集团副总裁曹鹏等嘉宾出席发布会并致辞。品牌商企业代表、中欧校友、高校老师及媒体人士等100余人参加会议。会议由中欧-普洛斯供应链与服务创新中心研究员王良博士主持。
首次以科研课题报告形式发布的区块链溯源作用效果
在发布会上，赵先德教授对报告的主要内容进行了逐一解读。他首先回顾了传统溯源方式在溯源标准不统一、信息共享难度高、真实性难以保证等方面的局限性，并归纳了区块链+供应链溯源的四个技术优势：第一，统一的溯源标准；第二，信息的天然共享；第三，信息的不可篡改；第四，为后续数据分析打下更好的基础。
回到报告本身，在国家自然科学基金重点国际（地区）合作研究项目（71420107024）的支持下，中心研究团队围绕以下研究框架，基于三个研究问题来开展研究。据赵教授介绍，这些工作始于2019年，而京东数科智臻链防伪追溯平台凭借超13亿追溯数据落链、800余家合作品牌商上链，7万以上商品入驻，覆盖多品类业务场景等优势，成为了理想的研究环境（Research Setting）。
在研究方法上，报告采取定性与定量研究相结合的方式，先是通过定性研究归纳品牌商采纳区块链溯源的促进和阻碍因素，再是通过计量模型来检验采纳之后的销量、访问量、复购率和退货率等各项数值的变化。据我们了解，这也是首次以科研课题报告形式发布的区块链溯源作用效果。
区块链溯源的采纳：品牌商已取得部分共识，服务提供商则面临三个警惕
据赵先德教授介绍，从调研中可以归纳出促进品牌商采纳区块链溯源服务的前五个因素，依次是：1）树立消费者品质认知，提升品牌形象；2）提升供应链管理水平；3）提升客户关系管理水平；4）提升产品品质管理水平；5）强化与京东的战略合作。其中，全部的受访品牌商都提到了“树立消费者品质认知，提升品牌形象”对采纳区块链溯源服务的促进作用，“提升供应链管理水平”也得到了50%的品牌商的共识，特别是在防止串货、提升数据准确性等方面。
而作为京东这样的区块链溯源服务提供商，则需要特别留意品牌商对于这项服务的三点顾虑：第一，信息采集、维护成本高；第二，无法实现全链追溯；第三，系统对接问题。对此，赵教授也给出了他的建议：一是提供更易用的接口服务，降低品牌商系统接口的二次开发难度；二是提供更低成本的产品贴码及扫码解决方案；三是深挖不同品类的产品和供应链特征，在不同的供应链环节推广有针对性的区块链服务，并协同其他的数字化供应链服务，切实解决企业的痛点难点。
采纳之后的实际效果：复购率的提升最为显著，营养保健品或成最大赢家
赵先德教授也向听众展示了区块链溯源对于商品销售和消费者行为的各项数值提升（具体计量方法为基于面板数据的交互固定效应模型，样本为97个追溯SKU和398个对照SKU）。结果表明，在使用区块链溯源后，海产生鲜的复购率提升了47.5%，营养保健品的销量提升了29.4%，母婴奶粉的访问量提升了16.4%。在退货率方面，营养保健品的退货率相对下降了4.5%。全部的计量结果如下图所示。
值得注意的是，在纳入分析的全部四个品类（营养保健、母婴奶粉、海产生鲜和美容护肤）中，复购率都有着明显提升；营养保健品则是唯一一个在四个绩效指标上都取得显著效果的品类。而对于海产生鲜，虽然单独采用区块链追溯时看不到明显的销量提升，但如果同时采用区块链追溯和“千里眼”视频直播/录播功能的话，销量提升的幅度会高达77.6%。这也启示了品牌商在拥抱区块链时，也不要忽视这项技术和物联网等其他数字化技术的潜在协同效应。
图：赵先德教授解读研究报告
最后，在政策层面，赵先德教授也提出了他的一些建议，包括：
1. 建设服务全国的、监管机构加入的食品安全联盟链，统一上链内容及标准，并在数据协同的基础上建立通用的数字信用体系
2. 完善防伪追溯的相关制度建设，例如与厂商、电商平台、实体零售等主体建立面向更多产品的市场准入制度，形成长效监管机制
3. 鼓励区块链与其他数字化技术的融合，以及基于多技术融合的创新服务，更好地推动中国供应链数字化转型
来自品牌商代表与京东高层的观点荟萃
在发布会现场，品牌商代表与京东高层也分享了他们对于区块链追溯的实际体会和未来展望。
惠氏营养品大中华区供应链总监纪钦表示，由于惠氏大部分生产基地位于海外，通过京东数科区块链的追溯服务，产品溯源能完整涵盖国外出港、海上运输、国内入港等环节，为每一罐奶粉打上“身份证”，清楚记录奶粉生产、流通、销售等各个环节，给消费者提供真实的链路信息，也由此增强了消费者对惠氏品牌的认同和信赖。
大连鑫玉龙研究院副院长李双双认为，对于具备高营养价值，但行业发展参差不齐的海参产品来说，如何树立高品质海参的质量优势极为关键。通过与京东数科合作的“千里眼”视频与区块链追溯，可以将海参的“育种-育苗-养殖-加工”各阶段生产信息都上链，实现全程透明可追溯，这对其持续提升管理标准及产品质量也是一种倒逼，让消费者看得放心，吃得安心。
京东集团副总裁、京东零售集团生态业务中台负责人林琛表示，“京东作为以供应链为基础的技术与服务企业，近年来为保障商品及服务品质作出了巨大努力，全面升级基于区块链的防伪追溯计划，打造品质溯源标签，推动智能化系统升级等措施，确保商品品质管理标准和效率，让消费者安心畅购全球好物。”
京东集团副总裁、京东数科副总裁曹鹏指出：“零售供应链是京东区块链最早应用的领域，在这个场景中我们积累了丰富的实践，并逐步迭代出了更多的应用场景。京东数科还将发挥区块链在整个产业数字化进程中的数据流通与连接桥梁作用，将区块链技术同AI等前沿科技能力进行深度融合。京东数科会将‘链·AI’作为未来的一大发展方向，持续推进区块链+AI在供应链溯源及数字金融领域的应用实践，推进产业数字化的升级。”
报告下载方式：
本报告由国家自然科学基金重点国际（地区）合作研究项目提供支持，同时向社会各界开放免费下载，链接如下（扫描二维码即可下载）：
