5月27日，由中欧国际工商学院与瑞士洛桑酒店管理学院（EHL）合作开设的卓越服务EMBA（HEMBA）课程在中欧上海校区迎来了第四期110位新生，为HEMBA大家庭注入了新活力。

2021年5月26日，中欧高层管理论坛在上海校区举行，潘多拉中国总经理洛嘉笙（Jacques Roizen）向观众讲述了当今商业变革的速度给公司招聘和人才职业规划及发展带来的巨大影响。

5月15日，中欧国际工商学院MBA课程部职业发展中心（CDC）在上海校区举办了一年一度的“与猎头公司面对面交流会”活动。

2021年5月13日-15日，中欧EMBA课程部首次将新知讲堂和实境课程【数智化设计与文化刷新】带到银川。

2021年5月20日下午，中欧国际工商学院2021第六届思创会第四站在广西柳州举办。本次活动聚焦“中国新锐品牌的崛起与企业价值创新”这一主题，中欧深圳校区副首席代表孔飙，中欧国际工商学院市场营销学教授、副教务长、高管教育负责人王高，上汽通用五菱汽车股份有限公司副总经理、中欧首席营销官（CMO）课程在读学生薛海涛，广西壮族自治区花红药业集团股份公司董事长、中欧校友韦飞燕（EMBA2004、HEMBA2018），广西螺霸王食品科技有限公司总经理姚炳阳等多位嘉宾出席。当天活动吸引了柳州及周边城市近300位企业家及中欧校友参加，大家齐聚一堂共同探讨传统工业城市如何孵化出新锐品牌、老牌企业如何在数字化时代实现价值创新等多个议题。

5月23日，中欧国际工商学院案例中心（以下简称“中欧案例中心”）在线举办“2020中国工商管理国际最佳案例奖”获奖案例经验交流会。本次活动由中欧案例中心主任、会计学教授、ChinaCases.Org主编陈世敏教授主持，“2020中国工商管理国际最佳案例奖”的两位获奖作者——上海海事大学经济管理学院讲师许晖博士、中欧案例中心研究员钱文颖共同主讲，南开大学商学院教授、ChinaCases.Org评审委员会学科编辑许晖教授现场点评。两位作者从自己的获奖案例出发，分享了案例的开发历程和体会，也详细解读了如何开发受课堂欢迎的高质量教学案例。学科编辑许晖教授则从案例评审的角度对两位作者的案例进行了深度点评。作为“中国工商管理国际最佳案例奖”的推广暨2021年竞赛的预热，本次活动受到了广大商学院教师的热情关注，在线参与人数峰值达2100余人次。

5月22日，中欧国际工商学院2021级EMBA春季班开学典礼在上海校区隆重举行，来自全国各地的新同学齐聚中欧，正式开启为期两年的EMBA学习之旅。

2021年5月22日，《心目吐彩——吴大羽蜡彩艺术展》在中欧国际工商学院北京校区凹凸空间开幕。

5月14日至15日，EMBA 2019级班委联席会在上海∙海昌海洋公园度假酒店成功举行。在EMBA运营团队的精心筹备下，EMBA 19级上海班班委及18、20级班委代表，一行五十多位同学破冰、融合，为更好地服务班级、共建一个班委互动的平台齐聚一堂。