2022年 01月29日
周师兄火锅近日完成亿元A轮融资
祝贺中欧创业营九期学员企业,周师兄火锅近日完成亿元人民币A轮融资,本轮由黑蚁资本独家投资。
图:中欧创业营九期学员,周师兄火锅创始人兼董事长周永林
周师兄火锅主打重庆麻辣火锅、双味火锅以及独具创新的招牌大刀腰片,注重通过供应链品控、极致卫生、极致服务、极致环境、极致产品打造品牌特色。其以严苛的食材挑选标准和极致新鲜的产品要求,保证菜品品控,构建明显的产品差异化价值。
周师兄火锅短期内将深耕上海市场。周永林表示,上海是中国市场经济竞争最激烈的城市,在这里积累经验,能看见中国餐饮未来的趋势和走向,也就向“为助推重庆火锅成为中华美食代表而奋斗”的目标更进一步。同时,周师兄重庆火锅在注重通过品控和品牌方面发力,亦是为重庆火锅行业赋能。