“无印良品开始卖菜了？！”

以“性冷淡”风著称的无印良品，居然公然进军生鲜界了。7月底，日本最大的无印良品旗舰店东京有乐町店内特辟了一个“果蔬卖场”，通过售卖产地直销的有机蔬菜，使消费者与农田重新建立“羁绊”。与无印良品 marché相配套的是，无印良品 Cafe&Meal还在现场提供由这些蔬菜当场制作的汤品。

与实体销售相结合，线上销售也一并开启。果蔬的“自然”本身与无印良品自身推崇的生活美学高度契合，在新零售模式的巧妙设计包装下，无印良品对顾客的“精准服务”又完成了版图扩张的新一步。

但是，你知道吗？在风光无限、肆意扩张的品牌神话背后，隐藏着一场曾经覆没的危机：2001年，年利润减半，当期利润为0。当年8月，无印良品出现了38亿日元的赤字。

面对滑铁卢的惨境，无印良品如何重振的？本期中欧创业营，特别邀请了缔造这一神话的无印良品前社长松井忠三，讲述他的资本创新与经营之道。