热闹的餐饮界仿佛演着一场络绎不绝的舞台剧，你方唱罢我登场，各领风骚三五天。咖啡茶饮界的跨界事件热点未消，秋风下的蟹脚就“痒”了起来；胡辣汤冒鸭血等地方小吃带来的余温仍在，烤肉新贵和潮牌火锅们就要趁着寒意占领江湖……

舌尖中国，方寸江湖。在这个充满活力的舞台上，总有一些餐饮品牌给我们留下深刻印象，比如左庭右院、老乡鸡等。这些知名餐饮企业的品牌如何定位？定位战略又如何帮助餐饮企业获得“江湖地位”？餐饮对文化有着哪些不为人知的影响？

11月2日（周四），HEMBA私享课，中欧国际工商学院苏锡嘉教授与“中国定位第一人”、特劳特全球总裁邓德隆先生将联袂呈现一场属于餐饮人的精致聚会，聊聊餐饮的定位和江湖。

卓越服务EMBA

由中欧国际工商学院和泛服务管理专业全球第一的瑞士EHL酒店管理商学院共同设立。课程定位“EMBA+”，在继承中欧EMBA精华课程的同时，增加了以打造“卓越服务价值链”为核心的服务升级专业课程，并设计了一系列卓越领导力课程贯穿学习始终，为泛服务领域培养领军人才。

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