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酒是享受，酒是文化，酒更是生意。继上篇《人生百般，酒中见微》和《人以群分，人也以酒分》后，中欧国际工商学院会计学荣誉退休教授苏锡嘉继续“酒中天地”系列之第三篇。这一次，他要聊聊“酒生意”。酒香果真不怕巷子深吗？中国人青睐的白酒为何未能风行全球？在中国酒类市场中，哪两种酒最是与众不同？未来的世界，什么酒又最可能独占鳌头？带着这些问题，让我们来听苏教授的第三篇“酒话”。
01
白酒难出华人圈
醉里且贪欢笑，杯中自有天地，酒话欲罢不能。
酒是享受，酒是文化，酒更是生意，一门大生意。
国家统计局数据显示，2021年全国酿酒产业规模以上企业总计1761家，产量同比增长3…
jitservice - 2023-03-04 00:00:00
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面对疫情、高温等不利因素影响，我国经济继续保持恢复发展态势。整体看，目前经济已企稳，并开始上行。一是宏观政策落地的效果日益显现，基建投资加速形成实物工作量，成为投资增长的重要支撑和经济回暖的催化剂。二是经济回稳向上的基础不断巩固，工业生产向好，制造业投资保持较高增速，我国产业链、供应链的优势在纷繁复杂的国际环境中继续彰显吸引力，对外贸易保持韧性。三是市场预期开始改善，反映在很多方面。如房地产融资环境趋于改善、市场逐步筑底，金融支持实体经济力度加大，“放管服”改革持续推进等。企业预期改善将促进投资和就业，居民收入和就业预期改善有利于消费增长。
发展是解决我国一切问题的基础和关键。二十大报告…
Communications Intern - 2022-10-24 14:22:31
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听说这届职场人正在流行用“蕉绿”打败“焦虑”。一款带秆的广西小米蕉因通体绿色且需水培15天后才能熟透变黄而得名“蕉绿”，掌握流量密码的商家会给买家附赠一张“禁止蕉绿”的祝福卡，因谐音“禁止焦虑”而大受职场人追捧，以一种诙谐的方式给予深受焦虑困扰的人心照不宣的心理按摩和压力纾解。
的确，在当下的经济环境下，中年危机、裁员风波、内卷的企业文化……越来越多的职场人正主动或被动地困在职场焦虑中，经历着精神内耗。但焦虑一定是坏事吗？其实不然，在中欧管理学助理教授郑雪看来，焦虑是一种正常情绪，对职场人有利有弊，大家应该理性面对它，无须“谈焦虑色变”。同时，她还为职场人士提出了“正”“身”“清”“心”…
jitservice - 2024-06-09 00:00:00
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举国欢呼！
2001年12月11日，中国终于正式成为世界贸易组织（WTO）成员国。
1986年，中国政府决定正式提出恢复我国“关贸总协定”(GATT) 缔约国地位的申请，经过了15 年的谈判，才有了这一成果。
2021年，中国加入世贸组织整整20年，入世之后，中国加快与国际接轨的步伐，全面开启内部经济改革的进程。加入WTO 后，中国经济始终保持着发展韧性。
当中国在WTO的框架下，进一步深化改革，拥抱全球化时，WTO的运作却面临着压力。一些成员国大幅度提高关税，争端解决系统——上诉机构停摆，至今没有新的任命来填补空缺。
WTO的未来该往哪里去？中国企业将面临怎样的…
Bella (Intern) - 2021-12-01 15:47:11
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创新之要，在于得人。人才是创新发展所有要素中最活跃的要素，是迈向未来所有资源中最重要的资源。从突破裉节问题和卡脖子领域，到疏通基础研究、应用研究和产业化双向链接的快车道，打造创新“核爆点”，全过程创新的每个环节，都有赖于人才的引领和驱动。
在上海，“有什么样的人才，城市就有什么样的竞争力，有什么样的未来”已经成为共识。在新时代新征程上，我们该怎样选好用好人才这个“第一资源”？如何全面推进高水平人才高地建设，将源源不断的人才优势转化为澎湃不息的发展优势？
聚焦“领头羊”，持续壮大人才队伍
“引进一个人才，带来一个团队，支撑一个项目，做大一个产业。”在广大人才工作者间广为流传的一…
Communications Intern - 2023-01-15 20:59:38
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小欧说
一直以来，人民币汇率“保7”具有非常重要的意义。从历史经验来看，关口“7”是央行屡屡成功击退投机势力的里程碑和重要见证。更重要的是，人民币汇率已成为市场衡量中国经济走势的重要指标。
不过，经过2018年的“跌跌不休”，人民币破7的心理关口已近在眼前，央行甚至为此喊话人民币空头。人民币汇率会破7吗？如果会，我们应当如何应对？小欧为你带来中欧国际工商学院经济学与金融学教授许斌的独家解读。
如何预测汇率走势？我认为可简单归纳如下：即期看供求，短期看预期，长期看实力。接下来我将复盘自己对人民币汇率的几次预测，以验证这一方法的适用性。同时我会对人民币…
admin - 2018-11-27 13:37:51
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被称作“金三银四”的春季招聘转眼已经过半，但在疫情的冲击下，今年的春招市场显得格外冷清。许多企业以降薪、裁员、缩减用人需求等手段寻求自保，不少应届毕业生投递简历犹如石沉大海。在被称为“史上最难就业季”的2020年之春，874万高校毕业生的就业之路究竟该怎么走？广大中小企业又如何才能打赢特殊时期的人才招聘战？作为一家致力于服务大学生成长和实践的企业，刺猬教育创始人、CEO李亚平（中欧EMBA2005）校友得以近距离观察和思考这一现象，以下是她的分享。
李亚平
中欧EMBA2005
刺猬教育CEO
在疫情阴影的笼罩之下，大学生的就业问题引发了社会的广泛关注。从整体来看，这次…
admin - 2020-04-20 00:00:00
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从共享单车、虚拟现实，到元宇宙，再到ChatGPT……层出不穷的新兴概念和行业，总能点燃众多投资人的热情。然而，热潮退去后，留下的行业和企业又有多少？
对于投资人来说，如何通过战略思维更好地预见行业的变化？如何判断什么样的企业能够通过战略塑造行业变化，从而成为行业的王者？近日，在中欧FMBA3小时活动上，中欧战略学教授张宇进行了题为“预判行业前景：从元宇宙到ChatGPT”的分享，对于如何用战略思维预判行业前景和终局进行了深度分析。
01
为什么有的技术能“跑”出来
做好投资需要考量三个重要因素：
好行业
好公司
好价格
今天主要聊行业…
jitservice - 2023-06-01 00:00:00
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“大过年的，吃点好的！”抱着这样的心态，让不少饭店每日“爆单”，餐饮人感叹今年春节忙到“起飞”。中国的餐饮文化有着悠久的历史，从古代的酒馆到如今的餐厅，餐饮饭店既是绵长的历史传承，同时也是社会变迁的见证。这种变迁承载着中国人的情感与回忆，记录着时代的印记。值此元宵佳节，我们推出中欧国际工商学院苏锡嘉教授《杂说饭店》（下篇），共话中国人的幸福滋味，也祝您在节日里大快朵颐，大饱口福。
01
选择与舍弃
我觉得，要找到能让你满意的好饭店，较为靠谱的办法，一是问和你志趣相同、消费能力和习惯相近的熟人，二是想清楚哪些饭店坚决不去，三是降低你的预期。什么样的饭店是你理想的可以想不清楚…
jitservice - 2024-02-24 00:00:00
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两天前，“美国对中国商品征收104%关税”的新闻，犹如给硝烟弥漫的关税贸易战又添平地一声雷，中国也以对美加征50%关税回应。最新消息是，特朗普于美东时间4月9日下午又扬言对中国商品的关税提高至125%，但对未对美实施报复的国家暂停征税90天并临时下调税率至10%。这场中美贸易战已进入白热化，很多国人也在迷茫和焦虑中观望并关切：中国是否应该立场坚定地反击特朗普的关税讹诈？中欧国际工商学院会计学教授许定波有感而发撰文一篇，给出了他对这个问题的解答。此文写于北京时间4月9日。
今天早上李教授给我做了一碗荷包蛋面条，放了我从相思山老家带来的邻居送的鸡蛋，和她周日从丹阳老家带来的特别好吃的青菜。过…
Shirley Song - 2025-04-22 17:02:50
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我们近期在中国开展的一项研究表明，近十年来，随着对环境问题的关注日益增加，以及可支配收入的不断上升，如今的中国消费者已愿意为洁净的空气“买单”。
我们的研究旨在通过研究空气净化器销量、污染数据和其他相关变量，分析得出中国的消费者愿为净化空气支付的金额及其原因。
在详细分析了空气污染和空气净化器销售数据后，我们发现，平均而言，为消除1单位空气污染，中国家庭愿意在5年内支出约36元人民币。也就是说，如果为了消除在很多城市里常见的100单位的污染水平，家庭愿意在5年内支付3600元。不过，在多种因素（尤其是家庭收入）作用下，具体金额因人而异，且差别很大。
我们通过中国北方的集中供暖…
admin - 2020-12-21 15:00:18
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截至2025年4月30日，A股上市公司2024年年报披露季正式收官。在5411 家上市公司中，5403家已揭晓年度“成绩单”：全年营收总额达71.92万亿元，同比微降0.9%；归母净利润总额5.21万亿元，同比下滑2.3%。值得关注的是，实现盈利的企业占比降至75%，较前三年的88%、82%、80%持续走低，市场整体盈利承压特征显著。
中欧国际工商学院会计学教授陈世敏及助教宋希允从——ROE（净资产收益率）、现金流和成长性这三个核心问题出发，告诉你怎么从一家上市公司的年报中看出企业价值的玄机。
在资本市场的浪潮中，每家企业都是一座漂浮的冰山。股价K线、营收利润不过是水面浮光，真正决…
jitservice - 2025-05-13 00:00:00
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大多数人第一眼见到薛佳琛，很难把这位英国牛津大学化学系的毕业生，和成名120年之久的上海凤凰联系起来。出生于1992年的他，已是上海凤凰集团副总裁。
薛佳琛，中欧FMBA2019级校友
上海凤凰集团副总裁
注入新血、寻求变革，是凤凰自行车寻求新生的底色。
1897年，凤凰自行车的前身——同昌车行在上海开办，1959年正式注册“凤凰”商标。“凤凰”和“永久”“飞鸽”一起，成为老一辈人心目中国产自行车的代表。一辆光鲜亮丽的凤凰自行车“二八大杠”，是当时年轻人婚嫁必备的“四大件”之一。
在品牌全盛期，凤凰自行车的年营收一度占到上海市GDP的1%。
但随着捷安特、美…
Shirley Song - 2025-04-25 16:57:45
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2021年是“十四五”规划开局之年，也是全面建设社会主义现代化国家新征程起步之年。
“十四五”时期，上海将主动服务和融入新发展格局，加快打造国内大循环的中心节点、国内国际双循环的战略链接。
新的历史方位，赋予上海新的历史使命。上海的发展离不开全球资源的集聚和交流，更离不开天下英才的汇聚和创造。
栽好梧桐树，引得凤凰来。创新驱动最终取决于人才和教育，要充分激发人才的创新活力。在这关键的五年，上海该如何实施更大力度的人才引进计划，打造国际一流人才高地？
“上海一直注重人才储备，近年来在人才培养和人才引进等方面也有很多新举措。但我们的步子还可以迈得再大些，力度还可以再强一些。…
admin - 2021-01-27 09:40:08
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拥有1754亿美元存款的硅谷银行到底是如何在短短48小时内大厦崩塌的？3月8日，硅谷银行发出一纸公告，宣称因为出售210亿美元的证券导致18亿美元亏损，将通过股权融资筹集22.5亿美元弥补。3月10日，FDIC（联邦存款保险公司）发表声明，称美国加州金融保护和创新部（DFPI）当日宣布关闭美国硅谷银行，并任命FDIC为破产管理人。根据3月10日FDIC声明，硅谷银行所有受保护的存款将转移至DINB（存款保险国家银行）。硅谷银行的总部与所有分支机构将于3月13日重新开放，对所有投保存款进行偿付，对于未投保的存款人，可能将派发股息作为补偿。
B站up主九筒笔记对于硅谷银行爆雷背后的真正原因进…
jitservice - 2023-03-17 00:00:00
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5月26日，由中欧数字经济和智慧企业研究中心与战略合作伙伴苏宁易购集团共同举办的“数字化时代的智慧商业”论坛于中欧上海校区举行。中欧教授、零售业专家、中欧同学和校友齐聚一堂，就新时代数字经济下零售企业发展战略的前沿课题展开思想碰撞。
现场全景
中欧国际工商学院院长李铭俊教授出席论坛并致欢迎辞。李院长认为，当今世界格局正处于大转变之中，同时，科技和创新成为了未来经济增长的新动力。以人工智能、区块链为代表的新技术正在重塑世界经济格局。移动互联网、云计算、大数据与传统产业融合后，诞生了全新的经济形态——数字经济，并且成为了企业转型升级的重要驱动力。数字经济发展包括竞…
admin - 2019-05-26 17:05:09
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7月2日，中欧创投营第四期举办了开学前的“线上云聚会”活动，已招录的35名创投营四期学员远程接入活动现场，与同窗学友们云上会面。中欧国际工商学院战略学教授、副院长兼中方教务长张维炯，中欧会计学荣誉退休教授、中欧创投营联席课程主任苏锡嘉，中欧战略学教授、中欧创投营联席课程主任张宇线上出席并做了精彩寄语与分享。
中欧创投营四期以“科创时代下的创投变局”为主题，旨在全力帮助投资人在当前科技创新的生态下，理解行业变革与前沿趋势。从宏观展望、资本生态、数字变革、战略投资、商业博弈与创新动力六大维度展开，用系统的方法指导投资人对被投项目进行生命周期管理，并辅以多场案例探讨、企业走访、私董会及创业营共…
Maria MAO - 2022-07-05 10:45:14
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对于中欧MBA2021级新生崔书昱来说，她的人生像是一场不设限的马拉松。在过去二十几年的长跑中，她在不同的选择中掌握着自己前进的节奏，选择中欧的她期望在这个多变的世界获得新的蜕变！
我出生于山西省太原市的一个物理世家，但从小对理科一窍不通，反而十分钟情语言学习，成为一名专业的翻译一直是我读大学之前的梦想。面对人生第一次重大选择—高考志愿，我还是心向了综合性大学所能带来的更多可能性，选择并进入了南京大学商学院，并在大二分入人力资源管理系学习。…
Joann JIANG - 2021-09-28 15:12:15
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“How much do you make?”
“I make a DIFFERENCE!”
这是中欧国际工商学院战略学教授张宇，在中欧FMBA2019&2020级最后一堂选修课时送给全体毕业生的寄语。
作为读书期间完整经历疫情的两届，外部环境急速变化使FMBA2019和FMBA2020级的同学们拥有一段非同寻常的独特学习之旅。在毕业之际，我们向两届毕业生发起了“毕业之问“，邀请大家写下读书期间的“惑与不惑”，来看看现在的自己与入学前的自己“有何不同”——
• 入学时，你最大的人生困惑是什么？
• 读书期间，你找到答案了吗？
• 站在毕业这一刻，又有哪些新疑问？…
Shirley Song - 2022-11-21 09:52:57
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A股上市公司ESG（环境、社会、治理）信息披露水平正逐步提高。
截至5月29日，共有2461家A股上市公司披露2024年度ESG相关报告，同比有所增加。Wind数据显示，396家A股上市公司从原先披露社会责任报告改为披露ESG报告或可持续发展报告。
比如，相比2023年的社会责任报告，津药药业（SH600488，股价4.2元，市值45.86亿元）2024年的可持续发展报告整体内容有一定升级——不论是篇幅，还是实质性议题，都有了更完整的披露。
值得一提的是，上述396家公司中，125家公司近一年的Wind ESG评级上升、47家评级下降。
中欧国际工商学院金融与会计学教授…
Rio(Parttime) - 2025-05-29 18:08:01
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近日，中欧发布《2023 ESG白皮书》，相比去年关注生产端的双碳主题，今年报告则更多将注意力放在了消费端的可持续消费上。在中欧市场营销学教授、ESG研究领域主任王雅瑾看来，可持续消费作为后疫情时代白皮书的第一个议题，是一件既有“远虑”又解“近忧”的事。在消费按下重启键的同时注入可持续性，是疫情给我们上的最大一课。
气候变化、地缘冲突、新冠大流行……当波动性和复杂性成为商业决策中的新常态，企业还能锚定哪些确定性？
“如果企业想寻找总体方向上的确定感，我认为所有宏观因素中，最不会变的就是ESG。”在王雅瑾看来，核心原因在于，这是人类要真正共同面临的问题，它跨越了国界与文化，超越了时间…
jitservice - 2023-04-20 00:00:00
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中欧国际工商学院金融学教授、中欧企业与资本市场研究中心主任黄生教授，数月前在第四届企业全面风险管理论坛上发表了题为“浅议中国企业出海战略与风险管控”的演讲，通过梳理A股上市公司海外业务数据，全方位地展现了中国企业出海的蓬勃现状，分析了中国企业出海的主要战略路径，并提出了针对性的风险管控策略，为企业面对出海中的挑战提供了宝贵思路。
01
势不可挡的出海潮
在探讨中国企业出海的现状与趋势时，理想状态是要取得所有公司的相关数据，但该数据较难获取，所以我们主要聚焦A股上市公司财报中关于海外业务的相关内容，以从中窥见中国企业全球化的进展。
海外业务收入增长势头强…
Shirley Song - 2024-08-20 14:38:57
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国家统计局最新发布的数据显示，今年5月份，16~24岁劳动力调查失业率为20.8%，为2018年此数据定期公布以来的新高。
为何今年青年失业率逆势上升，应如何解读这一数据？青年失业率达到20.8%，将会带来什么影响？就业率和劳动参与率有什么关系？人工智能技术和人口发展新形势会对就业产生什么影响？从政策、企业和个人角度出发，青年群体就业应如何破局？中欧国际工商学院管理教授陈少晦将在本文中对这些问题做出解答。
01
如何解读青年失业率
今年的青年失业率一公布，就引起社会的广泛关注和热议。在寻求解决对策前，我们首先要明白这是哪种性质的失业。
提到今年的青年失业，被引…
jitservice - 2023-07-11 00:00:00
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当多数人对快和卷习以为常，保持“徐行致远、臻于至善”的慢动作，就成了一种“稀有”。徐臻就是这样一个例外——当一切都变得飞速，“快”字成为第一要义时，他却更坚持快慢结合、进退有度、取舍有道；但另一方面，当遇到各种新形势时，他又能比别人变得更从容适宜，这样的本领如何练就？一起走进徐臻，听他讲述他的为人处世之道。
徐臻，中欧FMBA2014级校友
平安资产管理公司 党委委员
信评研究&交易 高级董事总经理
01
行稳致远，在不变与万变中学会从容
大学毕业至今，20多年来始终服务于一家公司，这在当今社会是比较罕见的事。但在我看来却很平常…
Shirley Song - 2024-11-01 12:03:41
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数字技术将使得企业告别沿用了几十年的传统管控方式，向具有敏锐度的组织转型，但顺应时代的变革并不是简单地引进数字化技术，而是要在组织、领导力、人才吸引、人才发展和人才激励等方面进行翻天覆地的变革。当组织向数字化转型时，背后的隐忧和挑战究竟是什么？中欧国际工商学院管理学教授忻榕对此进行了分析。
挑战一：人类工作智能化
[ 忻榕观点 ] 人工智能的崛起将逐渐替代需要重复决策的脑力工作，除了身体能力，机械性、可重复性的脑力劳动，甚至较为复杂的工作都有可能被智能机器取代。企业的管理方式将随着智能化进程的深入而不断升级，利用大量实时沉淀的数据进行智能化决策。企业建立用户数据…
Gavin Yang - 2021-08-25 13:43:34
